


Iväll uppstod den gamla bryggargnistan igen, jag
och Maltilda har hittat tillbaka till varandra. Detta innebär att Julfesten troligen kommer att kunna bjuda på öl.

Efter våra aktiviteter gick hon ner 2kg, troligen kommer det att få motsatt effekt på mig. Men tiden är knapp, är det möjligt för en känslo-bryggare som jag att skapa de gyllene dropparna i tid till festen. Den stora ölfaran ligger i om Pelle med sitt känsliga luktsinne kommer att hitta jäskärlet, då är det kört.
Recept:
Typ 2,5kg Pale Ale Malt
Typ 0,5kg Ljus karamellmalt
100gr Willamatehumle (4,7% Alfasyra)
0,5ml Protafloc (Extrakt av Irländskmossa)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar